20 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Patata 1.0 kg
Oleiko askoko olioa 0.5 l
Gatz fina 3.0 g
Elaborazioa
  • Zatitu patatak eskuz edo sukaldeko robota erabiliz 
  • Urarekin estalita gorde, oxida ez daitezken
  • Zerbitzatzeko unean, frijitu frijigailuan 180 ºC-tan.
  • Frijitu ondoren, eduki bero-bero estalirik gabe, eta bota gatza.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Azukreak 1.62 g
Gatza (Sodioa) 245.7 mg
Azido folikoa 21.6 ug
C bitamina 32.4 g
A bitamina 0.0 ug
Zinka 0.54 mg
Burdina 1.08 mg
Kaltzioa 16.37 mg
Kolesterola 0.2 mg
Gantz azido poliasegabeak 4.22 g
Gantz azido monoasegabeak 32.82 g
Gantz azido aseak 3.27 g
Zuntza 3.6 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.